MENù DI SAN SILVESTRO
Ore 13.00
PIZZA DI SCAROLE AL FORNO
CAZUNCIELLE FRITTE ‘E SCAROLE
CAZUNCIELLE FRITTE CICULOE E RICOTTA
INSALATA VERDE ALL’AGRO
Cenone:
Antipasto:
CROSTINI NAPOLETANI
oppure CROSTINI DI FEGATELLI
Primo piatto:
VERMICELLI A VONGOLE AL SUGO DI POMIDORO
oppure: VERMICELLI CON GAMBERI ALLA VESUVIANA
oppure: LINGUINE ALL’ASTICE
Secondo piatto:
ROLLĖ DI MANZO FARCITO
oppure: CAPPONE AL FORNO
Contorni:
VRUOCCOLE ‘E FRONNA ALL’ AGRO
INSALATA DI RINFORZO
SCIOCCELE e DOLCI NATALIZI
Alle ventiquattro
COTECHINO e/o ZAMPONE
Su letto di LENTICCHIE in UMIDO
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